抹茶うどんに合うタレ☆
作り方
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1
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沸騰させたお湯に本だし、ゴマ、醤油、にんじんを薄く切ったものを入れ、煮立たせる
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2
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水で戻したわかめを入れ、ネギの臭みが嫌な人はここでネギも入れる
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3
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塩、醤油で味付けを決めていく
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4
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茹でたうどんを絡ませ、細切りしたネギをふりかけたら完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
レシピというか、抹茶うどんに合うタレの材料を載せただけです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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