【初心者の】【簡単】五目寿司

【初心者の】【簡単】五目寿司
今日のごはん日記に登場の五目寿司です。柔らかい木の芽が出回りました、簡単ですから是非お作り下さいね~(^^)v

材料 (2人分)

高野豆腐
1枚
しいたけ
2枚
人参
少し

1

高野豆腐を湯戻しして小さくきり、戻して、切ったたしいたけと昆布、砂糖大さじ1、醤油小さじ1、塩小さじ2分の1で加熱

2

茶碗2杯の熱いご飯に酢大さじ2を掛けて1も混ぜ合わせる

3

たまご焼きを適当に切り木の芽と、寿司生姜も綺麗に飾りつけ!

コツ・ポイント

あんまり混ぜ合わせなくてもいいですよ~

このレシピの生い立ち

簡単五目寿司です。本格的なものはまたの機会に・・
とりあえず、木の芽が使いたくて(*^_^*)
レシピID : 361990 公開日 : 07/04/19 更新日 : 07/04/20

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