大根梅干漬け☆サラダ風
Description
超簡単料理です。サラダっぽく食べたいので、大根を塩もみせずにじかに梅干と合えます。
Cookingmam
材料
作り方
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1
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大根を皮むきして3ｍｍぐらいのいちょうぎり。（皮は捨てずに千切りしてきんぴらやお汁の具にしてね）
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2
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梅干の種を取り大根とあわせしっかりもみます。それで出来上がり・・
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3
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コツ・ポイント
忙しい朝の定番。時間がたつと漬物になります。
このレシピの生い立ち
知人から毎年梅干をいただきます。そのままでもおいしいのですが、目先を変えて和えて見ました。
