くきたちの辛子和え

くきたちの辛子和え
田舎の味をどうぞ・・栄養満点です

材料 (2~4人分)

くきたち
1ワ
にんじん
半分
しょうゆ
大さじ2
さとう
大さじ2
チューブ練り辛子
適宜
いりごま
適宜
(味の素
少々;無くても良い)

1

くきたちはさっとゆで3cmに切っておく。にんじんは千切りにしかるくゆでる。軽く絞って水を切っておく。

2

しょうゆと砂糖、練り辛子を混ぜ、合わせ調味料にし、1.と和える
器に盛り、いりゴマと味の素を少々ふりかけ召し上がれ・・

3

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Top10入り

コツ・ポイント

忙しい時はくきたちもにんじんも2つ共にゆでてもいいですね。その場合人参はかなり細くきってくださいね。

このレシピの生い立ち

くきたちは春の野菜。今田舎の店先に安く売られています。旬をいただきま~す。
レシピID : 361996 公開日 : 07/04/19 更新日 : 15/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

18/04/14

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採れたて☆美味しくて味見しまくりです!また作ります♡

ちぃ✤

わぁ~地味なレシピに目をとめて頂け嬉しいデス♪又ぜひ‼

16/02/10

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初めてのくきたちのレシピでしたが、おいしかったです!

クレクレくれお

わぁ~美味しそうな盛り合わせですね♪れぽ有難うございます!

15/04/23

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すごくおいしいです!またリピしますね!

やよ子

やよ子ちゃん、ニンジンたっぷり栄養満点ね♪れぽアリガト!

14/05/13

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おいしかったです☆夫が喜んで大量に食べていました!

タイガー☆タイガー

わぁ~ご主人にも喜んでいただけ嬉しいです♪↑すごい量ですね!