オレンジ香る爽やかパウンドケーキの画像

Description

爽やかなオレンジが香るお土産にも喜ばれるケーキです。覚えやすい分量で予熱してる間にすぐできます!

材料 (パウンドケーキ型1つ分)

2個
砂糖
100g
バターまたはサラダ油
100g
100g

作り方

  1. 1

    バターを溶かし、オーブンを180度に予熱スタート

  2. 2

    写真

    卵、バター、砂糖を入れて、砂糖が完全に溶けるまでよく混ぜる

  3. 3

    オレンジをよく洗って半分に切り、1/2個分の皮を薄く剥いてから包丁で細かく刻む。
    オレンジ果汁1個分を搾る

  4. 4

    写真

    絞り汁、刻んだ皮を混ぜたら小麦粉とベーキングパウダーを入れてダマにならないように中心から混ぜる

  5. 5

    板チョコを適当に手で割って生地に混ぜたら型に流し込んで180度で約40分焼く。串に生地がつかなければOK

  6. 6

    オーブンによって癖があるので焼き時間は調節してください。

コツ・ポイント

オレンジはよく洗ってください。

このレシピの生い立ち

簡単に美味しいケーキがつくりたくて
レシピID : 3620183 公開日 : 16/01/13 更新日 : 16/01/13

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