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ワンボール！豆乳キャロットケーキ

ワンボール！豆乳キャロットケーキの画像

Description

ホットケーキミックスと豆乳を使ったヘルシーになキャロットケーキです☆焼きドーナツとしてもGOOD☆

材料 （１６ｃｍ丸型・ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型）

ホットケーキミックス
１00ｇ
人参
50ｇ
豆乳又は牛乳
５０ｃｃ
砂糖
大さじ２
卵
１個
マーガリン又は油
３０ｇ
シナモン
少々
レーズン
適宜
■ 【アイシング】
牛乳
小さじ1/2
粉砂糖
50ｇ

作り方

  1. 1

    人参は摩り下ろす。バターはレンジで溶かしておく。卵と砂糖を良く混ぜ合わせ、豆乳→油→入れて混ぜて、最後にホットケーキミックスと他の材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型にクッキングシートを敷いて、170度で30～35分焼く。余熱でしばらく置く。冷めたらアイシングを塗ります

  3. 3

    写真

    粉砂糖に牛乳を入れて混ぜて、ケーキの上に塗る

  4. 4

    10/4/21画像を変えました。色んな型で焼いてみてくださ～い

コツ・ポイント

人参の汁も一緒に入れます。アイシングが面倒くさい場合は粉砂糖を振り掛けてもいいですよ♬
アイシングがない場合はお砂糖を多めに入れてみてください。

このレシピの生い立ち

人参がたくさんあったので
下でもご覧ください
http://ameblo.jp/mf-wave/entry-10060710765.html
レシピID : 362034 公開日 : 07/04/19 更新日 : 11/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2013年2月26日
写真
まなちゅーん1115
今作って暖かいうちに食べたらﾌﾜｯ♪また作らせてもらいます。

有り難うございます(*^_^*)出来たても冷めても美味しいです☆

2011年2月6日
初れぽ
写真
すみさ
簡単なのにしっとりおいしい♪子供も食べてくれました（＾＾）

同じ型～＾０＾おこちゃまも食べてくれてよかったです♪

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ヘルシー大好き
ワンボール！豆乳キャロットケーキ
by ヘルシー大好き