簡単!!炊き込みわかめふりかけの卵焼き♪
作り方
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1
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牛乳にわかめふりかけを浸して、わかめが広がるまで2〜3分置いておく。
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2
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卵を割り入れて、マヨネーズも混ぜ合わせる。
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3
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熱したフライパンにごま油をなじませて、溶き卵を入れる。
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4
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くるくる巻きながら焼いたら出来上がり!!
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5
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巻くのに失敗しても大丈夫!!
もし失敗したら、耐熱性の高いラップに乗せて、、、
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6
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キャンディのように巻き巻きしたら、一時間位置くか、200Wのレンジで2分位チンすると、切りやすい丸の卵焼きの完成!!
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コツ・ポイント
わかめを牛乳でよーく戻して、卵を加えて焼いて下さい(^^)
戻さないままだと、食感も硬く卵焼きが切りにくくなります。
戻さないままだと、食感も硬く卵焼きが切りにくくなります。
このレシピの生い立ち
わかめご飯が好きな我が子。
いつもお弁当のお米がわかめご飯になりがちなので、わかめご飯の素を、ご飯以外で使いたくて♪
いつもお弁当のお米がわかめご飯になりがちなので、わかめご飯の素を、ご飯以外で使いたくて♪
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