ごはんのおとも☆大根葉とかつお節甘辛炒め

ごはんのおとも☆大根葉とかつお節甘辛炒めの画像

Description

大根の葉っぱ、捨てちゃったらもったいない!ステキなごはんのおともになりますよ。

材料

1本分
2パック
ごま油
小さじ2
酒、みりん
各大さじ1
醤油
大さじ1
適宜

作り方

  1. 1

    大根葉は1センチ位に切る

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、大根葉、酒、みりんを入れて炒めるしんなりしてきたらかつお節、いりごまを加えてさらに炒める。

  3. 3

    最後に醤油をいれ、味を調えたら出来上がり

  4. 4

    写真

    2016.10 クックパッドの朝ごはんに掲載されました
    \(^^)/
    ビックリです!!

コツ・ポイント

調味料はおよそです。好みの味に調整してください。

このレシピの生い立ち

我が夫の大好物。普段は葉っぱだけだったり、じゃこと炒めたりしますが、かつお節も試してみました。
レシピID : 3620515 公開日 : 16/01/13 更新日 : 16/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (17人)
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ぱぴぷゆい
少し苦味があってそれがまた美味しい!ごはんにもよく合います♪
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卯月のうさぎ2014
大根葉捨てちゃもったいないですよね(笑)ご飯のおともにいいです♬
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yukiwanko
2本分の葉で作りました。美味しく出来ました(^^*)

たくさん作っていただき嬉しいです(*^^*)

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三人の天使ママ☆
美味しく消費できました♪三人の子どももご飯の上にのせて完食♪

お子さんにも食べてもらえて嬉しいです(*^^*)