蒸しキャベツ×トマト×もずく酢サラダ

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Description

蒸した千切りキャベツとミニトマトに、もずく酢を合わせただけのお手軽&ヘルシーな一品。

材料 (2人分)

ご飯茶わん大盛り1杯分程度
カップ入り1個
エゴマ油
小さじ1
1枚
わさび
お好みで少々

作り方

  1. 1

    ミニトマトは4つに切る。

  2. 2

    写真

    キャベツは千切りにして軽く蒸すかレンジ加熱してしんなりさせ、1人分ずつ器に盛る。

  3. 3

    写真

    もずく酢カップ入り1/2個分をかけ、ミニトマトをあしらう。

  4. 4

    写真

    手でちぎった大葉を散らし、エゴマ油を回しかけ、お好みでわさびを添えて完成です。

コツ・ポイント

キャベツの蒸し具合はお好みで。
キャベツは熱々でも、冷たく冷やした状態でも結構です。

このレシピの生い立ち

朝のサラダのキャベツの千切りが残ったので、軽く蒸してもずく酢と合わせたら美味しかったので。
レシピID : 3620818 公開日 : 16/01/14 更新日 : 16/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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はまらぶ
油無謝mバナナ追加♡絶品感謝♡最近勉強したくキャロ巻作時間無><

勉強好き羨ましいな〰。美味お試し&れぽありがとう❤