簡単♪とろっとかぶと豚肉の炒め煮

かぶの実の部分は皮をむいて２ｃｍ幅程度に切り、茎は3-4cm幅に切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。

フライパンに油を入れて熱し、にんにくとしょうがを中火で炒める。
香りが立ったら

豚肉を入れ、色が変わるまで炒める。

残りの調味料を入れ、茎の部分を入れてざっと全体を炒めて完成。

お好みで香りづけに花椒を入れてください。