お酒にピッタシ*さば缶でなめろう*

お酒にピッタシ*さば缶でなめろう*
鯖の水煮缶で作る、お酒にピッタシのお手軽なめろうです!〆にはダシ汁をかけてお茶漬けにも♡

材料 (2〜4人分)

鯖の水煮缶
1缶(200g程度)
長ネギ
1/2本程度
生姜すりおろし(チューブ可)
お好みの量
(調味料)
味噌
30〜40g
小さじ2
小さじ2
(トッピング)
1個
適量
三つ葉(それらしい葉もの)
適量
ガーリックチップ
お好み

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今回使用した材料♡

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長ネギはみじん切りにし、調味料も用意して置く。今回はトッピングように青ネギを小口切りにしてます。

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鯖の水煮缶の汁気を軽く切ってまな板にドーン!写真参考

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調味料、味噌、すりおろした生姜を加える。

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とにかく包丁で叩く!叩く!叩く!

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包丁の腹を使って練りながら叩いてください!味をみながら調味料をお好みで調整してみてね♡

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お好みの食感になったら盛り付けます!それっぽい葉っぱを散らして卵黄を落とし、ガーリックチップを添えて♡完成〜♪

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平成29.3.26 話題のレシピに掲載されました♡ ありがとうございます!皆様に大感謝です!

コツ・ポイント

ガーリックチップと一緒に食べるとアクセントになって尚美味しい!
お酒だけでなくご飯のおかずにも合います!
〆にはご飯、和風ダシ(顆粒)、刻み海苔、少量のお醤油となめろうにお湯をかけてめしあがれ♡

このレシピの生い立ち

お刺身で作っていたなめろうですが、いつでも簡単に楽しめないかと思い眠っていた鯖の水煮缶を試して見ました♡
レシピID : 3620896 公開日 : 16/01/13 更新日 : 19/01/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

25 (22人)

18/11/09

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美味!ビールにすごい良く合います♪お茶漬けも作る予定~楽しみ!

蓮音&美楓

わわわわ♡めちゃくちゃ嬉しいつくレポ♪シメまで楽しんで〜感謝

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周りが無くてm(_ _)m 味が付いて美味しく頂けました:->

茶ここあ

わぁ美味しそう〜♡ご飯もお酒もどちらも進みそう♩つくレポ感謝

17/08/20

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日本酒に合う美味レシピでした♪ありがとうございます!

小豆0906

日本酒♡間違い無く合いますね!美味しそう♩素敵つくレポ大感謝

17/08/17

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今回は息子が良く食べた〜(笑)あっという間になくなりました。

ペル♪

ペル♩さん!嬉しいリピありがとう♡息子さんにも好評で幸せ〜!

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