白菜と豚ばら肉のミルフィーユ

白菜と豚ばら肉のミルフィーユ
白菜と豚バラ肉を重ねて蒸すだけ!調味料もお酒だけ!の簡単ヘルシーレシピです。

材料

白菜
1/2個
豚バラ肉
200g
1/2カップ

1

写真

白菜を適当な大きさに切り、鍋に敷き詰める。

2

写真

白菜の上に豚バラ肉をのせる。これを何度か繰り返す。最後は白菜で終わる方がいいと思います。

3

写真

全て重ね終わったら、酒を入れて弱火にかける。白菜がくたっとなるまで煮て出来上がり♪
お好みでゴマだれやポン酢をかけて召し上がれ~★

コツ・ポイント

白菜は鍋いっぱいに入れても半分くらいになります。我が家は白菜好きなので白菜多めですが、お好みでお肉の量は調節してください。下の部分が焦げないように弱火で煮てください。

このレシピの生い立ち

昔から、割とよく登場するレシピです♪
レシピID : 362094 公開日 : 07/04/19 更新日 : 07/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/12/16

写真

おろしポン酢で食べました。 あっさりでおいしかったです。

わ わ

ありがとうございます。私もポン酢好きです☆ゴマだれもお勧め♪

07/05/10

First tsukurepo mark
写真

薄揚げも入れてみました。おいしくて白菜もりもり食べられました。

PEANUTS_935

つくれぽありがとうございます!厚揚げ素敵★まねっこします!