バレンタインに簡単♪しみしみチョコラスク
Description
作業時間３分。材料3つ。行程3つとメチャクチャ簡単な中までしっかりチョコを染み込ませたリッチなチョコラスクです。
ゆゆ☆mama
材料
（5~6枚分）
作り方
-
-
1
-
耐熱ボールに(我が家は無いのでどんぶり鉢)に牛乳と割ったチョコを入れラップをかけて500wで1分チン
-
-
-
2
-
しっかり混ぜてチョコを溶かし、0.8~1㎝の厚さに切ったフランスパンを浸してチョコを染み込ませ、クッキングシートに並べる
-
-
-
3
-
140~150℃のオーブンで50分から60分焼き(途中で、１度ひっくり返し湿気を逃がしながら両面焼く)冷ましたら完成
-
-
-
4
-
湿度によっても焼き時間はかわるのであくまでも目安でお願いいたします。様子を見ながら焼いてくださいね
-
コツ・ポイント
予熱無しで下の段で焼きました。焼きたてはまだ、ほんのりしっとりしていますが、冷めるとザクザクになります。たくさん作る時などは乾きが足りなくなりますので、様子をみてもう少しオーブンで乾燥させてください。焼きすぎたり温度が高いと苦くなります。
このレシピの生い立ち
市販のチョコの染みたラスクを家で簡単に作れないかと考えて作りました。バレンタインにもぴったりで、子どもにも作れるレシピに仕上げました
ゆゆ☆mama
