節約お惣菜 ぶりあら大根

節約お惣菜 ぶりあら大根
手がかかっていそうなぶり大根の節約版(笑)
ぶりあら大根です。ステップもたったの4つで完成です!

材料

ぶりあら
1パック
大根
1/2本
ひたひたになるくらい
砂糖
大さじ2
大さじ2
大さじ3
しょうゆ
大さじ3

1

ぶりあらは熱湯をかけておく

2

大根は2センチ厚さのいちょう切り

3

鍋に大根、ぶりをいれ、だし汁を材料が浸からない程度のひたひたのところまでいれる。

4

煮立ってきたら、砂糖、酒、みりん、しょうゆを順にいれ、あとは弱火で煮汁が少なくなるまで煮る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ぶりあらと大根が安かったので。
レシピID : 3621379 公開日 : 16/01/14 更新日 : 16/01/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

17/09/15

写真

簡単ステップでもおいしくできました。大根の厚み間違えましたが。

doramaruko

またトライしてみてくださいね!レポありがとうございます

16/04/12

First tsukurepo mark
写真

簡単、美味しく出来ました。

kiriko5

旨みがしみ込んだ大根おいしそうです♪( ´▽`)レポ感謝です