節約お惣菜 ぶりあら大根の画像

Description

手がかかっていそうなぶり大根の節約版(笑)
ぶりあら大根です。ステップもたったの4つで完成です!

材料

1パック
1/2本
だし汁
ひたひたになるくらい
砂糖
大さじ2
みりん
大さじ2
大さじ3
しょうゆ
大さじ3

作り方

  1. 1

    ぶりあらは熱湯をかけておく

  2. 2

    大根は2センチ厚さのいちょう切り

  3. 3

    鍋に大根、ぶりをいれ、だし汁を材料が浸からない程度のひたひたのところまでいれる。

  4. 4

    煮立ってきたら、砂糖、酒、みりん、しょうゆを順にいれ、あとは弱火で煮汁が少なくなるまで煮る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ぶりあらと大根が安かったので。
レシピID : 3621379 公開日 : 16/01/14 更新日 : 16/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
とりさん♡
美味しくできました♡

ありがとうございます^_^

写真
doramaruko
簡単ステップでもおいしくできました。大根の厚み間違えましたが。

またトライしてみてくださいね!レポありがとうございます

初れぽ
写真
kiriko5
簡単、美味しく出来ました。

旨みがしみ込んだ大根おいしそうです♪( ´▽`)レポ感謝です