簡単に作ろ☆スノーボール

簡単に作ろ☆スノーボール
バターを練るのとナッツの刻みはFPで一気に。薄力粉もふるわずに使用。甘さ控えめです。ヽ(*^^*)ノ

材料 (FPで回しやすい分量)

薄力粉
240グラム
バター(有塩を使用)
180グラム
くるみ、カシューナッツ等のナッツ
各40グラム
粉砂糖
50グラム
ふりかけ用粉砂糖
適量

1

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FPでバターと粉砂糖を入れ白っぽくなるまで回します。ナッツ類を入れて細かくなるまで回し、バニラエッセンスを入れます。

2

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ボールに入った薄力粉に1を入れて混ぜ、2センチ位の棒状にしてラップに包んで冷蔵庫で1時間休ませます。
使わない分はこのまま冷凍庫へ。保存が利きます。

3

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オーブンは予熱170度。
2を1センチ毎に切り手の平で丸め、天板に並べて12~15分焼きます。

4

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焼きあがったら粉砂糖を茶漉し等で振りかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

今回、バニラエッセンス入れ忘れた・・・無くても美味しいです(*^^*)

このレシピの生い立ち

このクッキー、大好きです♡
自分好みに甘さ控えめで手順もかっさばいて(笑)らくちんにしました。
レシピID : 362149 公開日 : 07/04/22 更新日 : 07/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/12/27

First tsukurepo mark
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マカデミアナッツと胡桃を入れてみました。とっても美味でした。

momoっちょ

(*´∇`*)作って頂いて嬉しいです♪れぽありがとです☆

Profile けんまゆ01 2007年04月23日 10:40
食べたい(*゚▽゚*)ワクワク