簡単に作ろ☆スノーボールの画像

Description

バターを練るのとナッツの刻みはFPで一気に。薄力粉もふるわずに使用。甘さ控えめです。ヽ(*^^*)ノ

材料 (FPで回しやすい分量)

240グラム
バター(有塩を使用)
180グラム
くるみ、カシューナッツ等のナッツ
各40グラム
50グラム
バニラエッセンス
少々
ふりかけ用粉砂糖
適量

作り方

  1. 1

    写真

    FPでバターと粉砂糖を入れ白っぽくなるまで回します。ナッツ類を入れて細かくなるまで回し、バニラエッセンスを入れます。

  2. 2

    写真

    ボールに入った薄力粉に1を入れて混ぜ、2センチ位の棒状にしてラップに包んで冷蔵庫で1時間休ませます。
    使わない分はこのまま冷凍庫へ。保存が利きます。

  3. 3

    写真

    オーブンは予熱170度。
    2を1センチ毎に切り手の平で丸め、天板に並べて12~15分焼きます。

  4. 4

    写真

    焼きあがったら粉砂糖を茶漉し等で振りかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

今回、バニラエッセンス入れ忘れた・・・無くても美味しいです(*^^*)

このレシピの生い立ち

このクッキー、大好きです♡
自分好みに甘さ控えめで手順もかっさばいて(笑)らくちんにしました。
レシピID : 362149 公開日 : 07/04/22 更新日 : 07/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
momoっちょ
マカデミアナッツと胡桃を入れてみました。とっても美味でした。

(*´∇`*)作って頂いて嬉しいです♪れぽありがとです☆