ほうれん草ときのこのサラダ

とっても美味しいサラダです。おもてなしのサラダにも◎
材料は多いけどかんたんです!!
早く写真のせまーす。

材料

ほうれん草
2/3束位
★ベーコン
3枚位
★しめじ
1パック
★マッシュルーム
1缶
イタリアンドレッシング
適量
刻みのり
適量
たまねぎスライス
1/4玉
ドンタコス
適量

1

ほうれん草のあく抜きをして4センチ幅にきっておき茎と葉とわける。
たまねぎのスライス水にさらしておく。

2

★の材料とほうれん草の茎をオリーブオイルで炒める。

3

盛り付け皿に2を移しほうれん草の葉をいれまぜる(葉がしんなりする)
そこへイタリアンドレッシングをいれ混ぜる。(好みのりょうでね!)

4

最後に 
刻みのり・たまねぎスライス・ドンタコス(適当にくずしたもの)をちらす。

コツ・ポイント

ほうれん草のあく抜きは茎の下を切りコップなどに水を入れたてておく
(友達に聞いた方法なので確かな物かわかりません…心配な方はサラダ用ほうれん草で!)

このレシピの生い立ち

随分前にはなまるマーケットにて、元ホストで今芸能界にいる「じんさん」が好きなサラダといって作っていました。
急いでメモしたため材料の分量がいまいちですみません。
レシピID : 362169 公開日 : 07/04/19 更新日 : 07/04/19

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