母の味！！にらの卵とじ
ななやん
作り方
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1
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１・ニラは根元を切り水で洗い、５ｃｍぐらいずつ切る。
・◎の調味料を合わせておく。
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2
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２フライパンに油（分量外）を薄くひき、中火でニラを炒め、しんなりしてきたら、１（◎）の調味料を入れて味付けをする。
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3
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ツユが残った状態で溶き卵を入れて軽くかき混ぜてふたをする。卵が半熟になったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
味付けをしたら手早く卵を回し入れてください。
つゆがなくるとボソボソになってしまうかもしれません。
つゆがなくるとボソボソになってしまうかもしれません。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらった簡単レシピ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ななやん
