ウインナーと焼キャベツのカレースープ

ウインナーと焼キャベツのカレースープの画像

Description

ポークウインナーで暖かスープはいかがですか。

材料 (2人分)

ポークウインナー
4本
1/8個
カレールー
1かけら
塩コショウ
少々
バター
10g
300cc

作り方

  1. 1

    じゃがいもを皮をむき、半分に切る。キャベツはクシ切りにする。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、キャベツを焼く。

  3. 3

    鍋に水、キャベツ、じゃがいも、ポークウインナー、カレールー、塩コショウを入れて煮込む。

  4. 4

    じゃがいもに火が通ったら、出来上がりです。

コツ・ポイント

キャベツは片側だけ、焼いて焼き目を付けた方がばらけないです。カレールーの代わりに、カレー粉でもOKです。

このレシピの生い立ち

1月22日はカレーの日だそうです。寒い日は簡単カレースープもいいですね。
レシピID : 3621946 公開日 : 16/01/14 更新日 : 16/01/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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hibiki21
焼きキャベツって初挑戦でしたがとっても美味でした!

焼キャベツも甘みがあって、美味しいですよね。

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さばを
キャベツ甘〜い。

寒い時期はキャベツが甘いですね。カレー味とピッタリです。

初れぽ
写真
たまごが好き
具は変えたけど、バターで焼いた野菜とカレー最高(’-’*)♪♪♪

ありがとうございます。いろいろな野菜で試しても面白いですね。