ウインナーと焼キャベツのカレースープ
作り方
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1
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じゃがいもを皮をむき、半分に切る。キャベツはクシ切りにする。
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2
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フライパンにバターを溶かし、キャベツを焼く。
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3
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鍋に水、キャベツ、じゃがいも、ポークウインナー、カレールー、塩コショウを入れて煮込む。
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4
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じゃがいもに火が通ったら、出来上がりです。
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コツ・ポイント
キャベツは片側だけ、焼いて焼き目を付けた方がばらけないです。カレールーの代わりに、カレー粉でもOKです。
このレシピの生い立ち
1月22日はカレーの日だそうです。寒い日は簡単カレースープもいいですね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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