じゃがいもとネギとひき肉と。

じゃがいもとネギとひき肉と。
↑を使った炒め物ですw

材料

じゃがいも
大2個
長ネギ
3本
豚ひき肉
100g
醤油漬けにんにく(みじん切り)
1片
にんにく醤油
適量(大2)
砂糖
適量(大1)
適量
塩コショウ
少々
適量

1

じゃがいもは皮をむいて太めの千切りにします。長ネギは斜め切り。

2

フライパンにごま油を熱し、にんにくを炒めます。

3

ひき肉を加え火が通ったらじゃがいもを加えて炒めます。

4

ネギを加えて炒めたら、酒→砂糖→にんにくしょうゆの順で味付け。

5

写真

最後に塩コショウで味を調えてできあがりです。

コツ・ポイント

◎じゃがいもが柔らかいのがお好みであれば、先にチンしてください。◎にんにく醤油は、にんにくを丸ごと醤油に漬けて一晩以上置いたものです。

このレシピの生い立ち

えっと。食べられるものがこれしかなかった、から?
レシピID : 362202 公開日 : 07/04/27 更新日 : 07/04/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

07/05/13

写真

お弁当に☆簡単でめちゃうまでした~♪ごちそうさまでした^^

yagimode

家にあるものでできるのがいいですよね♪作ってくれてありがとう

07/05/12

写真

いやん まりチャマ これまたツボ~~♪

ぱうぱうきっちん

いやん♪たくちゃま これまたツボ押しちゃった~?ありがと♪

07/05/05

写真

あっというまにできて美味しいね♪家にある材料でできるのもいい♪

きゅーい

かわいいお皿~♪あっとゆーまに作ってくれてありがとう♪

07/05/01

First tsukurepo mark
写真

じゃが芋の食感にネギの甘味♪とっても美味しかった~^^

リナリオ

もったいないくらいの素敵なコメントありがとう♪嬉しい~♪