すき焼きリメイク 肉じゃが♡

すき焼きリメイク 肉じゃが♡

Description

すき焼きでの旨味が満載の残り汁を捨てるのは勿体無い。絶品の肉じゃがに生まれ変わりますよ♡

材料

すき焼きの残り
だし汁or顆粒だし+水
余ってるすき焼き肉or牛コマ
じゃがいも
2個
にんじん
1本
たまねぎ
1玉
余った糸コン

作り方

1

じゃがいも、にんじん、たまねぎを肉じゃが用に切ったら牛コマと一緒に炒める

2

1で炒めたところに、だし汁とすき焼きの残り汁(好みで残った具も)合わせたら中火で煮込むこと20分。

3

写真

すき焼きで出た旨味も合わさり絶品の肉じゃがが完成♡

コツ・ポイント

すき焼きの残りに溶き卵でとじて、ご飯にのせたらすき焼き丼♡これまた絶品ですよ♡

このレシピの生い立ち

すき焼きの余りを捨てるのは勿体無いので、リメイクした一品です♡
レシピID : 3622559 公開日 : 16/01/14 更新日 : 16/01/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

12 (12人)

2021/10/22

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リメイクして、脱マンネリです♪

えいどりーむ

2020/04/25

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ホントにすき焼きの出汁が出まくってて超美味しい肉じゃがになった♡

ベージュ☆

2020/04/18

写真

すき焼きの残りが美味しく変身しました!

クックUL8OCM☆

2020/04/11

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久しぶりの肉じゃが♡とっても美味しかったです♪レシピありがとうございました😊

南風♡