ミルクチョコ入り☆生おからパウンドケーキ

ミルクチョコ入り☆生おからパウンドケーキの画像

Description

明治ミルクチョコレートが入った、おからケーキです。ちょっとでもヘルシーに☆

材料 (3人分)

70g
30g
サラダ油
15g
70g~
三温糖
15g

作り方

  1. 1

    生おからはよくほぐしておく。
    チョコレートは細かく刻んでおく。
    卵を割り入れ、サラダ油、三温糖、豆乳を入れてかき混ぜる。

  2. 2

    生おからとホットケーキミックスを追加し、更によく混ぜる。
    生地が混ざり合ったらパウンド型に半分流し込む。

  3. 3

    刻んだチョコを上からのせて、残った生地をかぶせていく。型に生地を入れたら上からトントンと軽く落とす。

  4. 4

    予熱しておいた180度のオーブンで20分、170度に下げ10分焼く。焼き上がりしばらく放置。竹串で生地の様子を見て完成!

コツ・ポイント

※豆乳の量は、生地が硬ければ少しずつ追加してみてください。ボタっと生地が落ちるくらいが理想的です!
焼き時間に気を付けてください。
※使用した生おからは水分の少ないものです。

このレシピの生い立ち

明治ミルクチョコレートのモニターに当選したので、大好きなおからケーキでアレンジしてみました。

※掲載画像では、チョコレートが見えなくてごめ んなさい。
レシピID : 3622699 公開日 : 16/01/14 更新日 : 16/01/14

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