超簡単★大量消費も♫ 大根と長芋のサラダ

超簡単★大量消費も♫ 大根と長芋のサラダ

Description

大根が大量にある時や、ちょっと一品欲しい時に大活躍のメニューです♫かつお節とポン酢の風味でペロリと食べられますよ★☆

材料 (2人分)

大根
1/4〜1/2本くらい (食べたい分だけ使ってください)
使用する大根と同じ量〜少なめくらい
かつお節
適量
ポン酢
適量

作り方

1

写真

大根は皮をむき、千切りにし、水にさらしておく。(千切りのスライサーがあると楽です)

2

写真

同じように、長芋も皮をむき、千切りにする。(手が滑るので気をつけてください。長芋も千切りスライサーだと楽です)

3

大根の水気を切り、千切りした長芋と混ぜる。

4

写真

器に盛り付けて、好きなだけかつお節、ポン酢をかけて召し上がれ(*^^*)♫

5

2016年2月2日に『長芋サラダ』の人気検索でトップ10に入りました♫皆さまのお陰です★ありがとうございます(^O^)♡

6

2016年6月13日に話題のレシピになりました*\(^o^)/*
本当に皆様のお陰です。
ありがとうございます!

コツ・ポイント

長芋を包丁で切るとき(または、スライサーで切るとき)は、凄く滑りやすいので本当に気をつけて下さい。

このレシピの生い立ち

実家の母から教わりました。大根オンリーのサラダは苦手だったのですが、このサラダだとパクパク食べることできました(*^^*)♫
レシピID : 3623001 公開日 : 16/01/14 更新日 : 16/02/02

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さっぱりしてて美味しかったです♪

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つくれぽありがとです(*^^*)♡さっぱり美味しいですよね!

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