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大根は皮をむき、千切りにし、水にさらしておく。(千切りのスライサーがあると楽です)
同じように、長芋も皮をむき、千切りにする。(手が滑るので気をつけてください。長芋も千切りスライサーだと楽です)
大根の水気を切り、千切りした長芋と混ぜる。
器に盛り付けて、好きなだけかつお節、ポン酢をかけて召し上がれ(*^^*)♫
2016年2月2日に『長芋サラダ』の人気検索でトップ10に入りました♫皆さまのお陰です★ありがとうございます(^O^)♡
2016年6月13日に話題のレシピになりました*\(^o^)/* 本当に皆様のお陰です。ありがとうございます!
つくれぽ感謝です♡さっぱりして沢山食べられますよね*´ω`*