豚の生姜焼き@蒸しキャベのっけ

豚の生姜焼き@蒸しキャベのっけ
生姜焼きに、千キャベツをのっけました。甘いタレと一緒に召し上がれ☆

材料 (2人分)

豚ロース薄切り
200g
適宜
キャベツ
2枚
*醤油
大さじ1
*みりん
大さじ1
*砂糖
小さじ1/2
*酢
小さじ1/2

1

フライパンに油(分量外)をしき、千切りにした生姜を炒める。

2

良い香りが立ってきたら、好みの大きさに切った豚肉を加えて炒める。

3

*を全て混ぜておき、2にジャーッと加えて絡める。

4

千切りにしたキャベツを肉の上にのっけて蓋をし、すぐ火を止め30秒で出来上がり♪

コツ・ポイント

キャベツをのっけたら、30秒。あまり長くおくとしんなりしすぎちゃいますので、ご注意。

このレシピの生い立ち

定番:生姜焼き+千キャベツ。
コレだとキャベツもたくさん食べられます。
軽く蒸されたキャベツと甘いタレが合います☆
レシピID : 362315 公開日 : 07/04/19 更新日 : 07/04/19

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