塩昆布入り☆豆ご飯の画像

Description

シンプルな豆ご飯もいいけれど、塩昆布を入れて炊いたのもおいしい☆

材料 (4人分)

えんどう豆(サヤから出して)
1/2カップくらい
20gくらい
3合

作り方

  1. 1

    えんどう豆はサヤから取り出してさっと洗い、悪い豆は取り除いておく。

  2. 2

    米は洗ってざるに上げて30分おき、普通の水加減にして豆と塩昆布を入れて炊く。

コツ・ポイント

えんどう豆はサヤつきのものを、炊く直前にサヤから出して使うのがやっぱり一番。色は悪くなりますが、お米と一緒に炊くと豆の味がご飯に移って豆ご飯らしくなります。塩昆布を入れて炊くので、塩などを入れる必要がありません。

このレシピの生い立ち

いつもと少し違う豆ご飯が食べたくなったので。
レシピID : 362332 公開日 : 07/04/19 更新日 : 07/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
写真
クックG63LFH☆
塩味のシンプルな豆ごはんもいいですが、たまには別のものを作ってみようと思い作りました。おいしかったです
写真
dai、fuku
こっちも美味しいですね^ ^

お口にあってよかったです(^.^)つくれぽありがとう✿

写真
kyokoha
簡単で美味しかったです、御馳走様です(^o^)

簡単で美味しいのがいいですよね(^.^)つくれぽありがとう✿

写真
Jock
今年もお世話になっています。もう我が家の豆ご飯はコレしかないよ。

今年も作ってくださって感激~ヽ(▽`)ノありがとう♪