残ったカレーでコロッケ*

残ったカレーでコロッケ*
カレーをリメイク!!簡単コロッケです(・∀・)

材料 (8個分)

じゃがいも
4個
カレー
残った分
塩・こしょう
各少々
<衣>
小麦粉
適量
1個
適量

1

写真

じゃがいもは皮を向いて4等分くらいに切って柔らかくなるまでレンジでチンしてつぶす。

2

写真

⑴にカレーと塩・こしょうを入れて混ぜる。

3

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適当な大きさに丸める。

4

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小麦粉→卵→パン粉の順に付ける。

5

写真

170℃に熱した油で揚げてキツネ色になったら完成。

コツ・ポイント

とくにありません。
作り終わったあとチーズ入れれば良かったとちょっと後悔…

※残ったカレーで作っているので、カレーの量は適当でいいと思います(^-^)

このレシピの生い立ち

カレーが残ったので作りました(・∀・)
いつも同じカレーライスにしちゃうとアレかなと思って…笑
レシピID : 3623618 公開日 : 16/01/15 更新日 : 16/01/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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写真

少しだけ残ったカレーが立派なおかずに!家族に好評でした。感謝☆

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何日もカレーが続くと飽きちゃいますもんね...('ω')

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写真

カレー少なかった、でも美味しくできました。ありがとうございます☆

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では次回はカレー多めでお願いします♡

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余り物のカレーを上手く使えました!ありがとうございます(^^)

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こちらこそ、作っていただきありがとうございます♡

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写真

完成!ちょっと柔くなってしまったのでまたリトライします!

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次は綺麗に仕上がると良いですね♡