簡単たけのこ混ぜご飯

簡単たけのこ混ぜご飯
子供達がいつも、おかわり~って♪大好きなごはんです❤

材料

茹でたけのこ
1/4本
ご飯
2合分
人参
1/3本
椎茸
3枚
鶏の挽肉
100g
○薄口醤油・濃い口醤油
各大さじ2
大さじ3
○砂糖
大さじ2
小さじ1
○酒
大さじ2
○生姜の搾り汁
小さじ1

1

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ご飯はいつもより少な目の水加減にする。たけのこは小さめに切り、椎茸、人参は千切りにする。

2

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フライパンに油(分量外)大さじ1を入れ挽肉、人参を炒める。
他の野菜も入れ炒める。

3

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ある程度、火が通ったら、○を入れ水分が1/3になるまで炒め煮する。

4

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ご飯が炊き上がったら熱いうちに3を汁ごと入れ切るように混ぜ合わせる。

5

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のじまさんが海苔タップリで作って下さいました❤美味しそうに感謝です♡

コツ・ポイント

濃い味付けにした方が美味しいです。味はお好みで♪※我が家は寿司飯の水加減より少し多目くらいの固めが好きです。

このレシピの生い立ち

いつもの、たけのこご飯よりガッツリ食べたくて♪
子供に大好評です。
レシピID : 362362 公開日 : 07/04/20 更新日 : 09/04/25

このレシピの作者

高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑)

なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥

簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥
頑張って毎日4品のおかずに汁物、頑張ってます♪

いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀`激*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

46 (30人)

17/05/28

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甘めで美味しくて旦那さんがうまいうまいとお代わりしました!感謝

ふえ☆なるちゃん

気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤

16/04/25

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具にちゃんと味がしみて簡単美味しかったです☆

ゆき5

気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤

16/04/10

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おいしいレシピありがとうございます♪家族にも大好評でした。

mitotin

気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤

15/06/03

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簡単で、しかも美味しかったです!お弁当にいれました♩

さちゅ♪

気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤

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