偽☆漬けマグロ寿司!

偽☆漬けマグロ寿司!

Description

ベジタリアンでも食べられる!赤パプリカのお寿司です。サプライズにもなるし、さっぱり美味しい〜

材料 (10〜16艦)

赤パプリカ
一個
【マリネ液】
大さじ1
砂糖
小さじ1
酢飯
食べたい分握りに

作り方

1

写真

赤パプリカをグリルかオーブントースターで皮が黒焦げになるまで焼いて、熱いうち皮をペロリ剥がす。

2

赤パプリカをマグロに見えるようにさいて、マリネ液に漬ける。

3

酢飯を握り、赤パプリカを乗せて出来上り↗︎↗︎

コツ・ポイント

ローストした赤パプリカを、マグロみたいにさいて下さい。

このレシピの生い立ち

高級フュージョン料理のお店で食べて、マリネにアレンジして再現!
レシピID : 3623673 公開日 : 16/01/15 更新日 : 16/01/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/09/03

写真

甘くて美味しかったです!

お魚の夢

より甘くなりますよね!作って下さってありがとうございます。

18/01/03

First tsukurepo mark
写真

リピ、お正月に作りました。 野菜のお寿司に舌鼓

❖kankurou❖

色とりどりで素敵!野菜だけでもとっても華やかですね。