ヘルシー!大根ステーキ ハニーマスタード

ヘルシー!大根ステーキ ハニーマスタード
油も使わず簡単ヘルシー!大根のの水分だけでジューシーです^ ^

材料

大根
5〜6cm
•マヨネーズ
大さじ1
•はちみつ(なければ砂糖で調整を)
小さじ1
•粒マスタード
小さじ半

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大根は1cm厚みに切る。今回は銀杏切りにしました。
フライパンに油を引かず空焼きする。

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焼き目がついたら裏返して蓋をして弱火で10分。

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中まで火が通ればok!*爪楊枝などで刺して確認。

4

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焼いてる間に•を、合わせてハニーマスタードソースを作る。

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器に盛り付けハニーマスタードソースをかければ出来上がり!パセリなど散らして召し上がれ(*^^*)

コツ・ポイント

今回は銀杏切りにしましたが円のままでも!加熱時間少しプラスするとよいかも^ ^空焼きですが大根自体の水分でしっとり、新鮮なものほどジューシーな仕上がりに!

このレシピの生い立ち

頂き物の大根を毎日使ってます!今回は焼き物、副菜として簡単なものを1品考えてみました(*^^*)娘からも美味しいと好評(*^^*)
レシピID : 3623729 公開日 : 16/01/15 更新日 : 16/01/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/01/19

First tsukurepo mark
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マヨ→ヨーグルトドレッシングで☆大根の甘みが美味しい♪ご馳走様~

SP♪

ヨーグルドレも美味しそー!ステキなアレンジ✨レポ感謝です!