♥本格♥ふんわり簡単シフォンケーキ✨

1. 1

   

   ボウルに卵白４個分と砂糖45グラムをいれて泡立て、メレンゲをつくる

2. 2

   

   別のボウルに卵黄三個分と砂糖45グラムをいれて混ぜる

3. 3

   

   ２に牛乳とサラダ油とバニラエッセンスをいれてさらに混ぜる

4. 4

   

   振るった薄力粉とベーキングパウダーを入れてさらに混ぜる

5. 5

   

   １で作ったメレンゲを三度くらいに分けて混ぜる

6. 6

   

   薄力粉の玉なく均一に混ざったら型に流し込む

7. 7

   

   170℃のオーブンで43分焼く

8. 8

   

   焼き終わったら逆さまにしてしばらくしたら型から外し上面が平らになるように切る

9. 9

   

   チョコチップを入れてもGood!!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち