アボガド丼シンプルにおいしい

アボガド丼シンプルにおいしい
ただ、ただ、シンプルにアボガドを堪能したい時にはこれ!
簡単・ヘルシー♪

材料 (2人分)

アボガド
1個
ご飯
お茶碗2杯
のり(きざみのりでも可)
2分の1枚
しょうゆ
大さじ1
わさび
適量

1

ボールに、めんつゆと、しょうゆを入れ、ボールの端に、わさびをしぼり、溶いておく。

2

アボガドを、半分に切り、種を除いて、スプーンで1cm間隔程度にすくいだして、ボールに入れる。

3

アボガド全体に、たれが回るようにざっくりと混ぜる。

4

ご飯をどんぶりによそい、食べる直前にアボガドをのせ、刻みのりをかける。

5

混ぜずにそのまま頂くもよし、全体をまんべんなく混ぜて、ねっとり頂くもよし。
ご飯と、アボガドの量で、たれの分量も変えてください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アボガドは、1cm角切りぐらいが食べやすいですが、意外と、まな板が汚れるので、スプーンですくい出しました。しょうゆのみでもおいしいですが、めんつゆを使うと、ほんのり甘い感じもして、よりまったり感が出ます。
レシピID : 362391 公開日 : 07/04/19 更新日 : 07/06/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

10/02/11

写真

週に4回、朝ごはんで食べてる位、ハマりました☆美味しいです♪

まりぶー☆

そんなに食べてくれてるんですか~><うれしいです☆ありがとう

08/04/09

写真

アボカド1個を独り占め(≧∇≦) のりとアボカドが合う~♪

qoouru

私もアボカド大好き^^☆1個独り占めとは豪華^^♪

07/05/08

First tsukurepo mark
写真

シンプルだけどおいしい~(✿◕ ‿◕ฺ)ノ 醤油+麺つゆいいですね~♪

リント

おいしそ~!麺つゆ+でまろやかですよね!ありがとうです♪