食品乾燥機で自家製ドライフルーツ作り

食品乾燥機で自家製ドライフルーツ作りの画像

Description

ラボネクト株式会社の食品乾燥機(ドラミニ)で簡単にドライバナナを作ることができます

材料

1房(約400g)

作り方

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    皮を剥き、カットしたバナナを用意します。
    写真のバナナは5㎜の間隔でカットしています。

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    1トレイに約500g並べることができます。ドラミニは6段トレイな ので約3kg乾燥可能です。

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    60℃、30時間の乾燥で427gのバナナが108gになりました。

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    乾燥データ
    乾燥前427g

    6時間乾燥後
    184g

    18時間乾燥後
    111g

    30時間乾燥後
    108g

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    *30時間以上の乾燥を行ってこれ以上重量は減りませんでした。

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    写真

    家庭用食品乾燥機「ドラミニ」は干し野菜やドライフルーツ作りを簡単に行うことができます。

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    トレイにカットした食品を並べてスイッチを押すだけの簡単操作でご使用頂けます。

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    食品乾燥機のおすすめレシピ

コツ・ポイント

食品乾燥機を使用すれば自宅で甘みが凝縮したドライフルーツや干し野菜を簡単に作ることができます。

このレシピの生い立ち

自家製なので無添加・安心のドライフルーツを楽しめます。

食品乾燥機ドラミニは、
温度調節可能(35~70℃)
タイマー付(1~99時間)、がついており
とっても簡単にご自宅で、干し野菜、ドライフルーツ作りが楽しめます。
レシピID : 3623945 公開日 : 16/09/20 更新日 : 19/12/02

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