かぼちゃ♪マヨケチャチーズ

かぼちゃ♪マヨケチャチーズ
献立にちょっぴりこってりしたものが欲しいときに。
ケチャップも入るから、しつこくはないんです。でもこってり(笑)
大量に作ると大変ですけど・・ww

材料 (2人分)

かぼちゃ
1/8個ぐらい
とろけるチーズ
2枚ぐらい(お好みで)
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
黒こしょう
適量

1

かぼちゃは一口大に切り、耐熱容器に入れるか、全体をラップでしっかりくるんで電子レンジで5分適度加熱する。レンジによって加熱時間が変わるので、硬いようならもう少し加熱してください。

2

マヨネーズとケチャップ、こしょうを混ぜてソースを作る。
器にかぼちゃを盛り、上からソースをかけ、チーズをのせてトースターで焼き色が付くまで焼く。魚焼き用のグリルで焼くとすぐ焼き色が付いて便利。でも焦げやすいので注意!

3

仕上げに黒こしょうをふり、あれば彩りにパセリのみじん切りをふりかけるときれい♪

コツ・ポイント

かぼちゃに火が通っているので、焼くときはチーズに焼き色が付くまでにしましょう!
ず~っと焼いてると、マヨネーズが溶け出して油っぽくなります。
黒こしょうをたっぷり目にするとこってり味が引き締まりますよ。

このレシピの生い立ち

かぼちゃがちょこっとだけ余ったので、なんとかしようとあるものだけで作りました。これだけでおなかいっぱいかも・・
レシピID : 362402 公開日 : 07/04/19 更新日 : 07/04/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

08/12/29

写真

マヨケチャチーズ最高~♪メチャ美味しくて娘も大喜びでした☆

ななみぃ

掲載遅くなりましたm(__)mこんがりチーズおいしそう♪

08/01/21

写真

アルミカップに入れてお弁当に入れました♪嬉しいおかずです♡♥♡

キョク

お弁当に活躍していただけてうれしいです♪ありがとうございます

07/06/18

First tsukurepo mark
写真

今日のお弁当に入れました♪か、かぼちゃが見えない(笑)ゴチです!

腹ペコ助

お弁当に投入ありがとです♪チーズたっぷりとろ~りでおいしそ!

腹ペコ助 2007年06月18日 11:51
ぴよんすさん、こんにちは☆
今日の旦那のお弁当に入れました!
チーズ好きなんで、たっぷりと・・・。
あは。たっぷりすぎて、かぼちゃが見えないです(;^_^A
この下にちゃんと、ありますから(笑)
パセリ忘れちゃった~~!!ごめんなさい~!
美味しいレシピありがとう(^o^)/~~~
ぴよんす 2007年06月18日 18:01
ペコ助さん、こんにちは~♪

初れぽうれし~~(≧▽≦)☆
こってり味なので、きっとお弁当向きのおかずだと思います!
旦那様に喜んでいただけたらうれしいわぁ~。
パセリ?
いーのいーの(笑)
なんだったら青のりでもいーの(爆)

あたしのつたないレシピから作ってくれてうれしいです☆
感謝感謝!!