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お弁当に～どうぞ☆ちくわのカレー甘辛煮

お弁当に～どうぞ☆ちくわのカレー甘辛煮の画像

Description

お弁当用に、黄色のおかずです(*´艸`*)

お酒の肴にも向いちゃうかも❤
甘辛い味が、病み付きになること間違いなし!!

材料

ちくわ
3本
カレー粉
大1
砂糖
大2
水
100ml
みりん
小1

作り方

  1. 1

    ちくわは、お好みの大きさに切る。
    (斜めに切ってもいいし、まりんごは半分に切って、それを2つに割りました。1本のちくわから4切れになります）

  2. 2

    鍋に、水・カレー粉・砂糖・みりんを入れて軽く混ぜる。そこに切ったちくわを入れて、火にかける。

  3. 3

    弱火～中火で、汁気がなくなるくらいまで煮込んだら出来上がり♪ちくわがキレイな黄色に染まっちゃいます(　´∀｀)

コツ・ポイント

☆甘辛さは、お好みによって調整してください。
☆ちくわのほかに、魚肉ソーセージとかでもイケます(*´艸`*)❤

このレシピの生い立ち

母がお弁当に入れてくれていたものを思い出して、適当に作ってみたらそんな感じの味になりました。（おかあさん、これでいいのかな？醤油は入れてないよね？？ｗ）
お弁当に、玉子焼き以外の黄色の物を入れたくて･･･作りましたd('ω`)
レシピID : 362418 公開日 : 07/04/20 更新日 : 07/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2016年4月20日
写真
komutatata
夫弁に～♬リピです～

わーい♡リピいただけてすごくうれしいです♪Mahalo～

2016年4月4日
写真
komutatata
おにぎらず左横見える？夫弁に～♬スパイシーご飯進むね～(^^)/

つくれぽありがとうです。旦那様にも気に入っていただけたかな？

2010年3月8日
写真
みうみん
甘辛スパイシーで美味しかったです！！ご馳走様でした♪

つくれぽありがとうございます♪ぜひまたリピしてみてくださいね

2007年5月2日
初れぽ
写真
キョク
お弁当に入れさせていただいて☆ちくわのおかずは助かります♪♪

竹輪は使える子ですよね～(人*′ω`) ありがとうございます

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( )
まりんごっこ
お弁当に～どうぞ☆ちくわのカレー甘辛煮
by まりんごっこ