簡単♪喫茶店風エッグトースト

簡単♪喫茶店風エッグトースト

Description

フワフワゆで玉子をたっぷり乗せてカリッと焼き上げました♡喫茶店のモーニングの人気メニューを自宅でも楽しめます♡♡

材料 (2人分)

食パン(厚切り)
2枚
ゆで玉子
2個
●マヨネーズ
大さじ1
●牛乳
大さじ1
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

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    ゆで玉子を細かくなるまでフォークで潰す。

  2. 2

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    ①に●を混ぜる。

  3. 3

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    ②を食パンに等分して塗り、ケチャップを適量かける。

  4. 4

    写真

    トースターで3分ほど焼く。お好みでパセリをトッピングする。

コツ・ポイント

厚切りトーストで作る事で、トーストのカリッと感と、パンと玉子のふわふわ感の両方が楽しめるのでお勧めです(^-^)

このレシピの生い立ち

地元喫茶店のモーニングで人気のメニューを、お家モーニングでも食べたいと思いイメージして作りました!!かなり再現出来た自信作です(^-^)♪
レシピID : 3624251 公開日 : 16/01/15 更新日 : 16/01/22

このレシピの作者

梅ミッキー
【クックパッドアンバサダー2022】
栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーター
Instagram→@umemickey_kitchen

『簡単&美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪
時短技、常備菜も得意♪

愛知県在住。
2人の男児(6歳、3歳)の母で、フード関係の仕事をしています。
毎年初夏は『梅講師』に変身!今年で17年目!!

インスタも始めました。宜しくお願いします。

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2022年9月30日

美味しくて朝食にリピです♡

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2022年9月29日

簡単でおしゃれに作れました♪

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2022年5月29日

ボリューミーで美味しかったです。見た目もおしゃれ。

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2022年4月20日

簡単に出来て美味しかったです♪