簡単♪いちご牛乳寒天
梅ミッキー
作り方
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1
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棒寒天を細かくちぎって、水に浸して柔らかくする。
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2
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寒天の水気をしっかり絞り、●と共に鍋に入れて加熱する。
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3
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泡立て器で混ぜながら、寒天をしっかり煮溶かす。
寒天が完全に溶けたら、混ぜ続けながら、牛乳を少しずつ加える。
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4
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容器にいちごを入れ、網で濾しながら③を加える。
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしてからカットしてどうぞ！
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5
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【アレンジ】
お好みで練乳をかけても美味しいです♪
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6
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【アレンジ】
粉寒天１袋（４ｇ）は、棒寒天１本（８ｇ）と同様に使用出来ます。工程②の●と煮溶かす工程から使用して下さい。
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7
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みかん缶使用♪シロップも活用したお手軽レシピ♡
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8
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さっぱり爽やかな姉妹レシピ♡
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コツ・ポイント
③の時にしっかりと寒天を煮溶かす事で、仕上がりをなめらかにします♪
このレシピの生い立ち
マイレシピの牛乳寒天（みかん入り）をアレンジして、いちごに合う牛乳寒天のレシピを作りました(^-^)♪
このレシピの作者
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梅ミッキー
