蓮根炒めは焼肉ダレで
hanaミチ
作り方
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1
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蓮根を2～3mmの厚さに切り、軽く水にさらしておく。
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2
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フライパンに油を熱し、水気を切った1を入れ炒める。
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3
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1を器に盛り付け、焼肉のタレをかける。
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コツ・ポイント
蓮根はシャキシャキに仕上げるとおいしいです。
このレシピの生い立ち
蓮根炒めを作っているときに、子どもが泣いたので主人にバトンタッチ。台所に戻るとこれが出来上がっていました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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hanaミチ
