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練馬サーモンを豊島園で釣ってきます。
三枚におろします。三分割にして三枚におろします。らくです
細切り、さいころ好きな切り方で。
微塵切りの葱と練馬サーモンと胡麻油と海塩と混ぜあわせます。見出の写真の様に胡麻油と海塩を好みで混ぜるように出しても。