キムチ奴の温泉卵のせ
作り方
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1
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お豆腐を好きな大きさに切ってお皿に盛る。
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2
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その上にキムチをのせる。納豆のだしをかける。
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3
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フライパンに多めにごま油を入れてじゃこを炒める。
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4
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炒めたらごま油ごとJ豆腐の上にかける。
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5
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かけたら、温泉卵と松の実を飾って出来上がり。
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コツ・ポイント
本当はシラガネギものせたかったんですけど、ネギが無かった・・・
食べる直前にじゃこはかけたほうがいいと思います。
ジュッ!!って音がいいですね☆
食べる直前にじゃこはかけたほうがいいと思います。
ジュッ!!って音がいいですね☆
このレシピの生い立ち
賞味期限の迫ってるキムチと豆腐があったので作りました。
納豆のだしとからしもかなりたまってたので活用してみました。
納豆のだしとからしもかなりたまってたので活用してみました。