キムチ奴の温泉卵のせ

キムチ奴の温泉卵のせ
じゃこの香ばしさとキムチの辛さがたまりません!!温泉卵でまろやかに☆

材料 (1人分)

豆腐(絹)
3個パックの1丁
キムチ
適量
じゃこ
適量
適量
納豆のだし(麺つゆでもOK!)
1つ
1個
適量

1

お豆腐を好きな大きさに切ってお皿に盛る。

2

その上にキムチをのせる。納豆のだしをかける。

3

フライパンに多めにごま油を入れてじゃこを炒める。

4

炒めたらごま油ごとJ豆腐の上にかける。

5

かけたら、温泉卵と松の実を飾って出来上がり。

コツ・ポイント

本当はシラガネギものせたかったんですけど、ネギが無かった・・・
食べる直前にじゃこはかけたほうがいいと思います。
ジュッ!!って音がいいですね☆

このレシピの生い立ち

賞味期限の迫ってるキムチと豆腐があったので作りました。
納豆のだしとからしもかなりたまってたので活用してみました。
レシピID : 362598 公開日 : 07/04/20 更新日 : 07/04/20

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