ピリッと生姜風味☆牛丼

ピリッと生姜風味☆牛丼
簡単deとっても美味しい牛丼☆
生姜の風味がアクセント♪

材料 (2人分)

温かいご飯
お茶碗2杯分
牛肉こま切れ
150g程度
玉ねぎ
1/2個
小さじ1
◆水
50cc
◆醤油
大さじ1
◆砂糖
小さじ2
◆生姜のすりおろし
小さじ1
いりゴマ(白)
小さじ1程度

1

玉ねぎはくし型にカット。

2

◆をボウルに入れて混ぜ合わせる。

3

フライパンにごま油を熱し玉ねぎを炒める。
透明になったら牛肉を入れる。牛肉の色が変ってきたら◆を回し入れる

4

3がひと煮立ちしたら弱火にして5分程度煮込む。

5

写真

器に温かいご飯を盛り4をのせる。
青ネギといりゴマ(白)を散らして完成☆

コツ・ポイント

生姜の風味がアクセント♪

このレシピの生い立ち

牛肉の細切れがあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
レシピID : 3626291 公開日 : 16/01/16 更新日 : 16/01/16

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