★プーさんの森のハニーマフィン★

★プーさんの森のハニーマフィン★
プーさんも大スキ♡?な優しいハチミツ味♪

材料 (6個分)

ブラウンシュガー
50g
40g
バター
60g
65g
薄力粉
150g
60㏄
L1個
大さじ1/2
6~7滴
少々

1

卵は室温に戻しておき、溶かしバターを作り、ハチミツをレンジで温める。スキムミルク・ベーキングパウダー・薄力粉・塩はふるっておく。

2

オーブンを190℃に余熱し、型にグラシンケースをセットしておく。*そのまま生地を焼く場合は型にバター等薄く塗っておく。

3

卵を溶き、ブラウンシュガーを入れすり混ぜる。もったりとして白っぽくなってきたら、水、溶かしたバター、ハチミツ、バニラオイルを入れよく混ぜる。

4

3にふるっておいた粉類を少しずつ入れ、よく混ぜる。

5

オーブンを180℃に下げ10分焼く。

6

1度オーブンから出し型ごと30㎝程の高さから落とす。 *形よくふくらます為。

7

オーブンに戻し、180℃で残り30分焼いてできあがり♪

コツ・ポイント

水→牛乳でもできます☆ その場合は様子を見て、増減してみてくださいm(__)m

このレシピの生い立ち

ハチミツをつかってマフィンを作りたくて試してみました。いつもは、水分を牛乳にするけどわたしにはコッテ~リしすぎてたので水にしてみたところ好みの味になりましたヽ(´▽`)/
レシピID : 362632 公開日 : 07/04/20 更新日 : 07/04/24

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