たけのこの肉味噌炒め

たけのこの肉味噌炒め
大好きな肉味噌を春らしく、たけのこと炒めてみました♪

材料 (2人分)

たけのこ
1本
ひき肉
200g
 
Aテンメンジャン
大さじ1強
A醤油
大さじ1弱
A酒
大さじ1
Aオイスターソース
小さじ1
A砂糖
小さじ1
 
ごま油

1

たけのこは一口サイズに切る。Aは合わせておく。

2

ごま油でひき肉を炒め、色が変わるとたけのこを投入。

3

Aとすりおろした生姜
を加えて完成。

コツ・ポイント

コツはないです^^;
とっても簡単なので試してみてください♪
合わせ調味料は毎回目分量なので、おおよそです。

このレシピの生い立ち

テンメンジャンで作る肉味噌が大好きで、春らしくたけのこと食べたいと思い、作ってみました。
レシピID : 362651 公開日 : 07/04/20 更新日 : 07/12/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/04/27

First tsukurepo mark
写真

ひき肉いっぱい(笑)味噌味でご飯進みますね!

クイン

ひき肉いっぱいですね!つくれぽ第一弾でうれしいです♪