ねぎトロ巻き

ねぎトロ巻き
簡単なのにみんなが喜ぶ嬉しいメニュー。とろける口どけでお腹も気持ちも大満足♡
2010.2.15 話題入りしました♬

材料 (3本分)

ねぎトロ用 マグロ
200g
ネギ
2本
ごはん
1合分
大さじ2
すし海苔
3枚

1

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ねぎトロ用のお刺身を用意します。

2

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ボウルに炊きたてのごはんとすし酢を入れ しゃもじで切るように混ぜ冷ましておく。

3

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ねぎは小口切りにする。

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巻きすの上に海苔を横長に置き(ザラっとした面が上)海苔の幅1/4くらいを向こう側に残して冷ましておいたすし飯の1/3量をのせ広げる。トロとねぎを1/3量ずつのせ すし飯をのせていない向こう側の海苔の部分を水で濡らす。

5

手前からクルクル巻いていく。残り2本も同様に巻き包丁で切り分け出来上がり。

6

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2010.2. 15
話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家の巻き寿司メニューの定番です。
レシピID : 362706 公開日 : 07/04/20 更新日 : 10/02/15

このレシピの作者

京都生まれ京都在住。
毎日の食卓に気取らずに出せ どこのスーパーでも手に入る材料で美味しいものを作るのが好きです。そんな普段ごはんのレシピを掲載しています。
2015・7月からCOOKPADレシピエールとして活動しています♪

愛犬クララを溺愛してます♡

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