シーチキン梅ェ!ゴマヨパスタ
作り方
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1
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パスタを2人分茹でます。
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2
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((茹でてる間にソース作り))梅干は種を取り、包丁で叩いて細かくする。シーチキンは油切りする。ねぎを切っておく。
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3
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ボールにシーチキン、梅、マヨネーズ、オイスターソース、黒ごま、ねぎを入れる。
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4
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パスタが茹で上がったら、素早く、3のボールに入れ混ぜる。
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5
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4にかつお節を片手で一掴み分入れ軽く混ぜる。
完成です。
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6
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お好みで海苔をかけてもGOOD♪
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コツ・ポイント
パスタの茹で方は省略させていただきましたが、茹で上がりにパスタに、ごま油などを馴染ませておくと、くっ付いたりせず良いと思います。でもダイエット組の私は控えてます(笑)
梅干ですが、今回はハチミツ漬けの甘めのを使ったので、レシピの量ですが、味の濃いものなら少なくても良いかもしれません。調節してください。
梅干ですが、今回はハチミツ漬けの甘めのを使ったので、レシピの量ですが、味の濃いものなら少なくても良いかもしれません。調節してください。
このレシピの生い立ち
梅風味のパスタが食べたくて(^^)
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