コストコのオートミールで朝ごはんの画像

Description

オートミールで食物繊維とミネラル補給!
作りやすいから、続けやすい。私は毎朝食べています(^O^)

材料 (1人分)

砂糖
小さじ1
約100cc
約80cc

作り方

  1. 1

    写真

    小さい鍋または小さいフライパンにオートミールと水、砂糖を入れて火にかけます。

  2. 2

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    中〜弱火で煮ながら水分を飛ばします。約3分でだいぶ水分がなくます。スプーンで混ぜて鍋に底がくっきり見えるまで。

  3. 3

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    牛乳を入れます。牛乳が温まって、ブクブクしてきたら火を止めて、器にすぐに移す。沸騰はさせない。

コツ・ポイント

水はギリギリなくなる直前まで飛ばした方が水っぽくなりません。が、あまり攻め過ぎると鍋に張り付いてしまうので、注意して下さい。
砂糖は好みで調整して下さい。
牛乳の薄い膜が出来てしまうので、私は完成したらすぐに器に移しています。

このレシピの生い立ち

コストコのオートミールは粒が大きいので、牛乳で直接炊こうとすると噴きこぼれてしまいます。なので、一度水で加熱して、後で牛乳を入れる方法を考えました。
レシピID : 3627390 公開日 : 16/01/17 更新日 : 16/01/17

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