簡単!レンコンと鮭のグラタン
作り方
コツ・ポイント
レンコンは、変色するので すりおろしながら鍋に入れてください。
とろみ薄ければ、小麦粉とバターを同量混ぜて、スプーン1杯くらい入れて調整できます。カボチャ以外に キノコやほうれん草でもいいと思います。
とろみ薄ければ、小麦粉とバターを同量混ぜて、スプーン1杯くらい入れて調整できます。カボチャ以外に キノコやほうれん草でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
レンコンが安く購入出来たので、レンコンのとろみがソースにならないかと思い作りました。カボチャも冷蔵庫にあったので入れてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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