筍のシンプルな塩炒め
Description
筍を塩と鷹の爪で炒めた、とてもシンプルな炒め物です。
食べだすと止まりません!おつまみにもいいのでは?
食べだすと止まりません!おつまみにもいいのでは?
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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筍をゆでてあく抜きし、食べやすい大きさに切ります。
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2
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材料を全て油で炒めます。
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3
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが昔から作ってくれている料理です。
分量は本当にその時によってアバウトです。すみません(・ω・)
でもホントにおいしいんです。
分量は本当にその時によってアバウトです。すみません(・ω・)
でもホントにおいしいんです。
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