自己流‼︎ トマトと豆のデトックススープ

自己流‼︎ トマトと豆のデトックススープ

Description

冷蔵庫の中の片付けなきゃいけない材料で、ノンオイルのさっぱりスープ‼︎ 冷蔵庫もお腹もデトックス(^^)

材料

トマト
1個
サラダ用豆(缶やパック)
大さじ山3
※しめじ(あれば)
10本位
200cc
少々
黒こしょう
少々
ドライパセリ
ほんの少々

作り方

1

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トマトは皮をむき、8等分のくし切りに。しめじは、大きいものは半分に切っておく。

2

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サラダ用豆は今回は、大さじ山盛り3で。お好みで増量してください。

3

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鍋に水を入れ沸騰したら、トマト、しめじ、豆を加え、数分弱火で煮る。混ぜながらトマトを崩してもOK。

4

塩で味を調えたら、器に盛り付け、黒こしょうとドライパセリをふってできあがり‼︎

コツ・ポイント

トマト、豆、きのこ、身体に嬉しい材料だけ。ノンオイルで、食物繊維も摂れる、自己流デトックススープです。
塩味はお好みで調整してください‼︎

このレシピの生い立ち

年末もらったトマトを消化せねば、オムレツやサラダでも追いつかないので、再び汁物に。
さっぱりスープは、飲んだ翌日にも胃に優しいです(^^)
レシピID : 3627741 公開日 : 16/01/17 更新日 : 16/01/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

17/01/11

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さっぱりした味。酸味があって目覚めにもいい。美味しかった。

Sunnyzn

つくれぽありがとう!目覚めにもいい、嬉コメも感謝(^^)

16/07/06

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トマトとお豆のスープ

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つくれぽ感謝します!栄養◎夏場も冷して◎ですよ!

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おなかにやさしい味で栄養満点ですね。

クック8HC8EM☆

ありがとう!!サラダ豆常備していてサラダに飽きたらコレです!

16/02/01

First tsukurepo mark
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ヘルシーで簡単、美味しく作れました!!(*´︶`*)

♬あーちゃん♬

美味しくて何より(^o^)/つくれぽ感謝します‼︎