簡単♪【生姜とベビーホタテの佃煮】

簡単♪【生姜とベビーホタテの佃煮】

Description


ごはんがモリモリ食べれちゃいます。

お弁当にもぴったり!

材料

ベビーホタテ
120g
2/3 袋
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1.5〜2
醤油
大さじ2.5〜3強

作り方

1

生姜を皮がついたまま千切りにします。

ホタテは大きめの時、半分に切ります。

2

フライパンに生姜とごま油を入れて火にかけます。

3

香りが出てきたら、ホタテを入れて、ごま油をなじませます。

4

酒と砂糖を入れて少し煮込み、醤油を入れて汁気がなくなるまで煮ます。

出来上がり♪

コツ・ポイント


生姜の大きさやホタテの凍り具合で味付けを調整してください。

お砂糖なしで作っても大人味で美味しいです。

お好みでどうぞ。

ヽ(‾▽‾)ノ

このレシピの生い立ち


生姜が大好きで大好きで…
たっぷり使いました。

レシピID : 3627959 公開日 : 16/01/17 更新日 : 16/01/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

16/05/17

写真

ワタクシ好みの~いいお味(^o^)~お気に入りです

haruku221

ありがとうございます♪harukuさんの写真、私好みです♡

16/04/17

First tsukurepo mark
写真

生姜がたっぷり、少し甘くてお弁当にピッタリでした!

うさどんどん

嬉しいです♪生姜お好きですか?生姜好きにはたまらない ^ ^