タレがおいしい 天丼

タレがおいしい 天丼
天ぷらの具は何でもOK♪タレは超簡単でおいしいよ(*^_^*)がっつり食べたい日はコレ~♪

材料 (2人分)

ごはん
2人分
えび
4匹
なす
1/3本
鶏モモ肉
1/3枚
玉ねぎ
1/8個
人参
1/4本
適量
<衣>天ぷら粉
適量
    水
適量
<丼タレ>だし汁
50cc
       しょうゆ
25cc
       みりん
25cc
       さとう
大さじ1弱
ねぎ
適量
適量

1

なすは切ってしばらく水にさらす。なす、えび、鶏肉に衣をつけて揚げる。人参は千切り、玉ねぎはスライスにしてかきあげにする。

2

丼タレを作る。小鍋に丼タレの調味料を入れひと煮立ちさせればできあがり。

3

ご飯を入れた器に天ぷらを乗せ、タレを上から回しかけてできあがり♪お好みでネギ、もみのりを散らしてね!

コツ・ポイント

天ぷらの具は冷蔵庫の残り物でも。

このレシピの生い立ち

えび+なす=天ぷらになりました(*^_^*)
レシピID : 362818 公開日 : 07/04/20 更新日 : 08/03/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/03/24

First tsukurepo mark
写真

ほんと、簡単なのにたれおいしいね。これからはこのたれでいきます♪

はらぺこモモちゃん

覚えやすい分量でしょ^m^ 作ってくれてありがとね~♪

はなむさし 2012年02月16日 21:27
丼タレを参考にさせていただきました。